お祝い
今朝はクーちゃん散歩をしました。
いつもより遅い時間になりました。
飼い主は、布団の上のクーちゃんが鳴いて起きました。
裏庭へ行き、草を少し食べ、軒下を通り、外には出ませんでした。
再び裏庭へ行き、少し歩き、家へ戻りました。
短時間でした。
飼い主は、助かります。
クーちゃんはお薬頑張って飲んでます。
穏やかに過ごしています。
先日、お父の還暦のお祝いに、ご飯を食べに行きました。
娘が予約してくれました。
ホテルのレストランの鉄板焼きです。
シェフが目の前で焼いてくれます。
要所要所、説明が入りながら、出来上がっていく過程を、目でも楽しめる。


甘鯛、皮がパリッと、身がプリッと
紫色のジャガイモ、
マコモダケがシャキシャキ
バジルソースも美味しい

エディブルフラワー

青森産、真っ白で大きなニンニクスライスをたっぷり
時間をかけてパリパリに
そこで焼かれる国産牛ロース、柔らかい!
パンは食べずに後で野菜ソテーをサンド

豆苗などの野菜ソテー、
3分の1を、肉汁がしみ込んで、好みでハラペーニョソースをのせ
こんがりトーストにサンド
撮影を忘れてしまいましたが、
ご飯と味噌汁と漬物も美味しかった
特にご飯!ピカピカで美味しかった!
お腹いっぱいで、食べきれなかったのが残念。

恵那川上屋コラボデザート
黒豆密煮、干し柿、栗きんとんのブリュレ

お腹いっぱい、大満足
ご馳走様でした(*’▽’)
クリスマスっぽい雰囲気

いい時間を過ごせました(´▽`)
還暦おめでとう!