イワシ
今朝はクーちゃん🐈ミニ散歩をしました。
雨上がりで、地面が湿っていたのでコンクリートの上だけ歩かせてあげました。
🐟 🐟 🐟
このあいだの土曜日のお昼ご飯は、お父(夫)がイワシの蒲焼を作ってくれました。
買い物に行き、いいイワシを見つけたようで、さばいて調理していました。
いろんな魚をさばきます。
鯛をまるまる一匹買ってきてさばいたりもします。
鯛はうろこが硬く、骨も太いので、出刃包丁でさばいていました。
青魚は好きです。
特にイワシのピカピカ光っているのを見ると、美味しそうで買いたくなるけど、処理が面倒だと思うと、なかなか手が出ない。
なので、作ってもらうと嬉しい。
脂がのっていて美味しかった。
ご馳走さまでした。