Uncategorized

イワシ

イワシ

 

今朝はクーちゃん🐈ミニ散歩をしました。

雨上がりで、地面が湿っていたのでコンクリートの上だけ歩かせてあげました。

 

🐟   🐟   🐟

このあいだの土曜日のお昼ご飯は、お父(夫)がイワシの蒲焼を作ってくれました。

買い物に行き、いいイワシを見つけたようで、さばいて調理していました。

いろんな魚をさばきます。

鯛をまるまる一匹買ってきてさばいたりもします。

鯛はうろこが硬く、骨も太いので、出刃包丁でさばいていました。

青魚は好きです。

特にイワシのピカピカ光っているのを見ると、美味しそうで買いたくなるけど、処理が面倒だと思うと、なかなか手が出ない。

なので、作ってもらうと嬉しい。

脂がのっていて美味しかった。

ご馳走さまでした。