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食べたくないものは作りたくない
今朝もクーちゃん🐈ミニ散歩をしました。
クーちゃんは裏庭で草を食べました。
私は、虫よけスプレーをして行きましたが、
やはり、手のひらや、スプレーがかかってない場所を刺されました。
恐るべし、小さな吸血鬼。
雑草は、今日もお湯をかけましたが、まだ、効果はわかりません。
楽しみです。
クーちゃんは、暑いのに、相変わらず、タンスの上からの、玄関マットの上です。
寒がりなのか。
🐓 🐓 🐓
鶏むね肉をよく使います。
週１～2くらい。
安くてヘルシー。
大抵は、ひと口大にカットし、塩コショウし、片栗粉をまぶして、フライパンで油多めで焼きます。
その時々で、ポン酢や、ケチャップ＆ソース、焼肉のたれ等で、味変しながら。
先日の鶏むね肉を使う日。
久しぶりに、カツにしたくなりました。
以前は大量に揚げて、冷凍したりしたものです。
最近は、めっきり揚げ物をしなくなったので、焼いてばかりでした。
でも、それも続くと、飽きてしまいました。
食べたいと思わないものを、作る気がしません。
手間だけど、どうしても、カツにしたくなり、
食べたい勢いにノリ、一気に衣をつけ、揚げました。
鶏むね肉2枚分です。
”食べたい”という気持ちって大事ですね。
作ろう、という気持ちになる。
動いてしまう。
というか、”食べたくないものを作りたくない”
の方が大きいかも。
”嫌なことをしたくない”パワーは大きい。
