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あんこ好き

あんこ好き

 

今朝はクーちゃん🐈散歩&草取りはお休みしました。

クーちゃん🐈は少しお散歩出来ました。

蚊に刺されるといけないので、短時間にしました。

 

🍞   🍞   🍞

昨日は、お昼にカレーパンとあんバターサンドをゲットする予定でした。

あんバターサンドがなかった。

カレーパンはタイミングよく、焼きたてが買えました。

生地がもっちりして、ごろっと肉が入っていて、出来たてで美味しかった✨

写真撮り忘れた。(;^ω^)

パンの生地の美味しさが重要だと、いつからか気付きました。

ピザもそう。

以前は、中身の具や、クリームの方に重点がありました。

今頃やっと、生地の重要さに気が付きました。

美味しい生地のパンを知らなかったってことですね。

美味しいものを食べて、始めて美味しさを知るのですね。

🍞   🍞   🍞

 

あんバターサンドの代わりに、小豆を煮ました。大納言小豆。

どうしてもあんこが食べたかった。

一時間以上煮ました。

今回は柔らかく煮えました。

やっぱりあんこが好きです。