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下手になる
今朝はクーちゃん🐈ミニ散歩をしましたお休みしました。
台風の影響で雨が降っていました。
風はまだ強まっていませんでした。
玄関先で、膝の上でお外を見せてあげました。
雨風が強まる予報です。
昨日のうちに、物干し竿を下して、雨戸を閉めました。
スーパーも臨時休業です。
家の中で、じっと避難です。
お昼ご飯に、久しぶりに、チャーハンを作りました。
テレビで人が食べているのを見て、食べたくなったからです。
特売のブラックタイガー海老をたっぷり入れました。
エビ、刻み玉ねぎを炒め、レタス、炊き立てご飯ごを入れたと同時に、溶き卵を入れ、混ぜ炒めました。
なんだか、べちゃっとして、おじやのようになってしまいました。
溶き卵を入れるタイミングが良くなかったのか、量が多かったのか。
ヘルシー志向で、油で炒めるという調理のチャーハンを、最近は作っていませんでした。
それにしても、これなら白ごはんのままの方がいいんじゃないか、と思うほど。
やらないでいると、下手になるのか。
久しく、天ぷらも揚げてない。
下手くそになっている自信大。
作りたいものしか作らないから仕方ない。
食べたいものを、美味しく作れるといいな。
チャーハンは、また作ろう。
